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开便利店遇到职业打假怎么办
一、建立应对职业打假人的应急预案，纳入到门店风险控制体系中。
从职业打假人的卖场识别、收银台结账、服务台投诉、索赔受理、配合行政机关检查、内部自查、证据搜集、诉讼应对等关键环节要结合职业打假人的特点和手法建立详细的应急预案，提升门店各岗位识别、应对职业打假人的能力。
客人投诉我便利店卖假烟，我店出示证据证明了香烟的合法来源也被对方无视，如何解决
我自己开店，也遇到过几次，当然我从来不卖假烟，所以心里有底。
一般说最多的就是香烟味道不对，其实这个真不能用来鉴别香烟的真伪，影响香烟口感的因素很多，像批次，空气的湿度，甚至一个人的情绪都会有变化，像吃饭一样，心情好就觉得饭菜香一个道理。酸甜苦辣咸容易品尝，可香烟的口味真的很难去捕捉，不能用感官去鉴别真伪。
可前几天遇到了个更奇葩的，当时过来要2包硬中华，给他后一包塞包里，另外一包当我面拆开，把香烟塑料膜直接丢我收银桌上，我当时还在想，门口有垃圾桶，干嘛丢我桌上，心里一边嘀咕一边找零给他，没想他从包里又掏出那包烟说不要了，就要一包，而且阴着个脸，我当时第一反应就是他从包里拿出来的烟不是我的，我拿过来对了下喷码，是我的烟，我就随口问他烟有问题吗，干嘛退呢？顺便给他退一包烟的钱，他说我烟是假的，真烟塑料膜丢桌子上会滑掉，你这个塑料膜都吸桌子上了，我去，真的雷死我了，这都特么那里学的土办法，有什么科学依据吗？当然你说我的烟是假的，这我没办法接受。
我就跟他说，不能你说我烟有问题，我就得认，得有专业的鉴别！2个办法，一个就是你在这里等着，我打烟草投诉电话，让他们过来鉴定，还有就是我今天生意不做了，我打车带你去烟草局鉴定，如果2个办法有一个鉴别是假烟，我100倍赔偿给你，如果是真的，你10倍赔偿我如何？他马上就拿出来一支抽了几口，又说味道是真的，算了吧！
说了这么多，其实很简单，如果你是卖家，香烟有没有问题你最清楚，做生意不能把顾客当傻子，但也不能让真傻子为所欲为。如果你是买家，买到香烟真要是假的，你去找老板就一句话，你烟是假的，给我退了，不然我打烟草电话投诉，如果烟真的有假，他们不会跟你僵持的，麻溜就把钱退给你了，因为他们知道，买假烟一但被查，后果很严重！
好了，关于便利店打假商品犯法吗吗和开便利店遇到职业打假怎么办的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！