根据我国刑事诉讼法规定，对犯罪嫌疑人或被告人进行询问、讯问和笔录口供的次数并没有明确的规定。实际上，对于需要进行多次口供的刑事案件，具体的录取口供次数是根据案件情况和办案需要来决定的。在刑事诉讼中，对犯罪嫌疑人或被告人进行多次口供的目的是为了确保证言一致性、查清事实真相，并保障当事人的合法权益。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第89条规定，公安机关侦查犯罪案件时，有权对犯罪嫌疑人进行询问、讯问和笔录。这些询问、讯问和笔录的目的是为了了解案件情况、搜集证据，确保侦查工作的顺利进行。在侦查阶段，犯罪嫌疑人可能需要被多次询问、讯问和笔录，以便及时了解案情的发展和犯罪嫌疑人的陈述。
在审讯和庭审阶段，法院在刑事案件审理过程中也会对被告人进行口供笔录。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第138条规定，法庭在审理刑事案件时，应当对被告人进行质证。被告人有权进行申辩，并有权进行最后陈述。这一过程中，被告人的口供笔录是审理案件、查明事实、评判罪责的重要依据之一。
需要强调的是，尽管刑事案件中可能会对犯罪嫌疑人或被告人进行多次口供笔录，但法律同时也规定了相关的法律程序和保障措施，以确保口供的合法性和真实性。例如，犯罪嫌疑人或被告人在接受询问、讯问和笔录时，应当被告知自己的权利，并有权委托辩护人进行辩护。同时，对口供的采用和使用也受到法定程序和法律规定的限制，确保口供的合法性和公正性。
刑事案件中对犯罪嫌疑人或被告人进行多次口供笔录的次数并没有固定的规定，而是根据案件情况和办案需要灵活决定的。在整个刑事诉讼过程中，对口供的采信、保障和运用都应当符合法律程序和规定，确保案件的公正、合法和效率。